Training of Trainer (ToT) Fasilitator Daerah Keamanan Pangan BPOM Batch #2

Fasilitator Daerah Keamanan Pangan BPOM atau lebih dikenal dengan fasda adalah seseorang yangberperan aktif dalam melakukan pendampingan penerapan CPPOB di UMKM, sekaligus mendampingi UMKM dalam melakukan pendaftaran pangan olahan dengan nomor pendaftaran PIRT di Kabupaten/Kota maupun izin edar MD ke Badan POM.

Beginner 5(57 Ratings) 101 Students enrolled English
Created by Halal Center Cendekia Muslim , Adhan Chaniago
Last updated Fri, 08-Dec-2023
+ View more
Course overview

Keamanan Pangan di sepanjang rantai pangan dari hulu sampai ke hilir adalah tanggung jawab kita bersama. Keamanan pangan merupakan kunci utama dalam proses pengolahan pangan selain mutu dan gizi pangan. Banyak permasalahan pada pangan yang beredar di masyarakat, bahkan mengalami penolakan ketika diekspor ke luar negeri karena tidak terpenuhinya persyaratan keamanan pangan antara lain pangan terkontaminasi cemaran kimia, mikrobiologi dan fisik; tanpa izin edar; kedaluwarsa; serta rusak. Selain itu juga ditemukan pangan dalam kondisi baik namun tidak memenuhi ketentuan label.

Selain melakukan pengawasan terhadap produk pangan, Badan POM juga berperan dalam mendukung kemandirian pelaku usaha pangan olahan. Hal ini sejalan dengan upaya pemerintah dalam meningkatkan daya saing Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) pangan olahan, mengingat UMKM memiliki peran penting dan strategis dalam perekonomian nasional, yaitu memberikan kontribusi yang cukup signifikan terhadap pendapatan daerah serta berpotensi dalam penyerapan tenaga kerja. Namun pelaku usaha UMKM juga menghadapi beberapa tantangan, salah satunya pemenuhan terhadap Cara Produksi Pangan Olahan Yang Baik (CPPOB).

Oleh karena itu, perlu adanya perluasan cakupan pembentukan fasilitator keamanan pangan untuk UMKM Pangan Olahan. Fasilitator ini nantinya berperan aktif dalam melakukan pendampingan penerapan CPPOB di UMKM, sekaligus mendampingi UMKM dalam melakukan pendaftaran pangan olahan dengan nomor pendaftaran PIRT di Kabupaten/Kota maupun izin edar MD ke Badan POM.


Curriculum for this course
29 Lessons 08:02:35 Hours
Pembukaan
18 Lessons 01:15:17 Hours
  • Pengenalan Fasda BPOM
    .
  • Pre Test
    0:10:00
  • BPOM Selebgram
    00:01:00
  • BPOM Youtube
    00:01:00
  • Cek KLIK Halo BPOM
    00:01:01
  • Video Cek KLIK Halo BPOM
    00:00:56
  • Bacharuddin Gara-gara Grup Chat Keluarga
    00:01:01
  • Cegah Covid-19
    00:00:46
  • Pasar Tradisional COVID19
    00:00:58
  • Video Label
    00:01:02
  • Video Label Pangan Preview 3
    00:07:23
  • Video Bahan Tambahan Pangan Preview 3
    00:03:51
  • Ritel COVID19
    00:00:49
  • PIRT
    00:00:23
  • PIRT KUE
    00:08:55
  • UMKM CPPOB
    00:18:40
  • BPOM Mobile
    00:02:12
  • Desa Pangan Aman
    00:15:20
Materi 1
2 Lessons 01:07:10 Hours
  • Kemasan Produk Pangan
    01:07:10
  • Kemasan Pangan
    .
Materi 2
2 Lessons 00:54:51 Hours
  • Bahan Tambahan Pangan (BTP)
    00:54:51
  • Bahan Tambahan Pangan (BTP)
    .
Materi 3
2 Lessons 01:09:46 Hours
  • Label Produk Pangan
    01:09:46
  • Label Produk Pangan
    .
Materi 4
2 Lessons 01:39:07 Hours
  • Tata Cara Pendaftaran Izin Edar (NIE)
    01:39:07
  • Tata Cara Pendaftaran Izin Edar (NIE)
    .
Materi 5
2 Lessons 01:36:24 Hours
  • Tata Cara Pendaftaran P-IRT
    01:36:24
  • Tata Cara Pendaftaran P-IRT
    .
Post Test
1 Lessons 00:20:00 Hours
  • Post Test
    0:20:00
+ View more
Other related courses
08:02:35 Hours
5 210 Rp0
03:03:57 Hours
5 53 Rp0
03:45:30 Hours
Updated Mon, 26-Jun-2023
5 25 Rp0
01:47:04 Hours
5 54 Rp0
About instructor

Halal Center Cendekia Muslim

1399 Reviews | 3303 Students | 35 Courses

Adhan Chaniago

Saya orang yang pembelajar dalam beragam disiplin ilmu.

1343 Reviews | 3148 Students | 18 Courses
Halal Digital Marketing Kurator Produk UMKM Teknologi Informasi Penyelia Halal Trainer nasional Pendamping UMKM Sosial Media Marketing
Student feedback
5
57 Reviews
  • (2)
  • (0)
  • (0)
  • (0)
  • (55)

Reviews

  • Herni
  • Abdul hamit
    Luar biasa
  • Janatun
  • Nurul Suci Qomaria
  • Justitia Alhastidar
  • Wahyu Salim
  • Affuandris
    Sangat berguna sekali untuk menambah pengetahuan dan kualitas pendamping HCCM di lapanga dalam rangka membantu UMKM naik kelas dari segi digitalisasi, perizinan dan terutama mampu bersaing di pangsa pasar masing-masing
  • M. Arif Majidi
    Alhamdulillah, pelatihan LMSnya sangat bagus, penjelasan narasumber juga sangat jelas didukung dengan pretest dan post test.
  • Sri Mukti
    Hebat, Saya Suka Sekali
  • Badaruddin A.Md
    Sangat Membantu
  • Endah Robiatul Adawiyah
    mantaaap
  • Masruhan Nashyh Annury
    Aplikasinya mudah dalam pengoperasiannya, serta Pemateri menyampaikan materinya dengan mudah dimengerti oleh kami.
  • Arie Budiwan
    mantaf,moga memudahkan mengurus PIRT seperti semudah mengurus sertifikat halal
  • Haliza Sastri
    LMS sangat banyak memberikan tambahan informasi mengenai ketentuan yang terkait dengan izin edar produk. Materi mudah dipahami dan sangat lengkap. Narasumber yang mengisi materi sangat menguasai dan memberikan penjelasan yang sangat terperinci dengan bahasa yang mudah dipahami. Terima kasih.
  • Nur Alif Ahmad Daroini
  • Putri Ariya Dita
    goodly!
  • Erwin Sunaryanto
    Good Job!!! Materi yang bermanfaat sekali dan Pemateri yang sangat paham materi yg di presentasikan. Terimakasih dan salam sukses selalu
  • Abdurrahman M Tgk dur
  • Prayekno
  • M Syawal Apriadi
    Alhamdulillah Terimakasih banyak HCCM Ilmunya benar-benar sangat bermanfaat untuk membantu UMKM mengurus Izin PIRT dan Izin Edar (MD)
  • Heny Ariska
    terimakasih. membantu sekali utk tugas kami.
  • Pujo
    SANGAT BAGUS BERMANFAAT
  • Nuryani
    alhamdulillah HCCM sudah memfasilitasi training Fasda ini yang sangat baik dan bermanfaat sekali sehingga lebih mengerti lagi tentang keamanan pangan BPOM ini. terima kasih, semoga HCCM semakin sukses
  • Triyono
    Alhamdulillah tambah ilmu, Semoga bermanfaat
  • khaerunnisya khaerunnisya
    mantap
  • Ahmad Zikriansyah
  • Srik Hartati
    Menambah wawasan
  • Fitri Yana
    Masya Allah. harus fokus dan perhatikan dengan baik maetrinya. Berkah bersama HCCM
  • Dewi Sartika Sari
  • Mislina
    Sangat bermanfaat ilmunya...terimakasih
  • Trio Handoko
  • Reny wigiawati
  • Fatchur Rozi
    sangat mencerahkan materinya ,sukses selalu HCCM
  • Rahmat Dhandy
    materi yang diberikan sangat bermanfaat untuk kami aplikasikan dilapangan. terima kasih
  • Elvinda Yulianti
  • Deni Hardiansyah
    5
  • Ika Rahmawati
    Maju terus aplikasi dalam negri, sukses
  • Ma'ruf
    materi ToT Buat fasda BPOM sangat luar biasa. materi bpom ini sangat penting untuk di pelajari dan di pahami serta harus dikuasai oleh para fasda, karna materi ini berhubungan dengan banyak umat. terutama terkait kebersihan dan kesehatan dan peningkatan perekonomian bagimasyarakat terutama pelaku ukm.
  • Hendra Susanti
    Makasih HCCM telah membimbing dan membina kami, sehingga kami bisa memdampingi para pelaku usaha untuk menbuatkan dan mendapatkan sertifikat halal prodak mereka...... semoga HCCM selalu yang terdepan.... Aamiiin...
  • Alamsurya Kubara Endriharto
  • Rahmita Faula
    Penjelasan untuk materi training sangat mudah dipahami
  • Ifadah Alawiyyah
  • Vitra Hayati
    Sangat bagus dan mudah di akses. Jadi kita bisa belajar kapan saja dan dimana saja.
  • Koento Wahjoedi
    Very good
  • Sherly Susimar
    sangat memuaskan ilmu yang didapat dari trainer HCCM..sehingga dapat membantu masyarakat ...tapi sy beri bintang 5...tdk bsa klik..tetap 1 yg muncul
  • Tamam Mahmud
  • Safriyanto S Maruka
  • Choirul Anwar
    Oke
  • Alfin Nurholis
    Sangat baik
  • Fitri Suryani
  • Joko Susilo
    Pelatihan ini sangat penting guna mendapatkan pengetahuan dan wawasan terkait dengan keamanan dan ketahanan pangan bagi UMKM.
  • Khoironi Saparti
  • Alfiah Dian Pangestuti
    MasyaAllah luar biasa untuk trainingnya. penuh dengan ilmu dan informasi serta dipermudah dengan adanya LSM yang kapan pun bisa diakses menyesuaikan waktu kami untuk bisa belajar. Sukses terus untuk HCCM
  • Yasin
  • Yenny Susanti Siregar
  • Ahmad Ghulamin Halim
  • Arlinah
    Keseluruhan Sangat bagus, sangat membantu,sangat mudah dimengerti, waktu pelatihan jadi lebih fleksibel dan bisa mengulang ke slide sebelumnya jika kita masih blm faham.
Rp0
Includes:
//send gift when already purchased by user